SELEÇÃO DE LINHAGENS DA LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae PARA BIOSSORÇÃO DE ÍONS Cu(II)

ISBN 978-85-85905-21-7

Área

Ambiental

Autores

Nascimento, J.M. (UFRJ/EQ) ; Rizzo, A.C.L. (CETEM/MCTI) ; Oliveira, J.D. (UEMASUL) ; Leite, S.G.F. (UFRJ/EQ)

Resumo

Este trabalho tem como objetivo avaliar linhagens da levedura Saccharomyces cerevisiae para biossorção de íons Cu(II) com intuito de selecionar a de melhor capacidade biossortiva. As linhagens utilizadas foram duas S. cerevisiae provenientes da Euroscarf-Frankfurt, Alemanha, sendo uma selvagem BY4741 (MATa; his3; leu2; met15; ura3) e a outra mutante lap4D isogênico, abrigando o LAP4 gene interrompido pelo gene KanMX4 e outra linhagem de S. cerevisiae comercial na forma reidratada e cultivada em meio Sabouraud proveniente da Perlage® BB. Os resultados demonstraram que as linhagens estudadas não apresentaram diferenças significativas na capacidade de biossorção.

Palavras chaves

Biossorção; Cobre; Levedura

Introdução

O avanço do desenvolvimento industrial e populacional acarretou na maior geração e descarte de resíduos sólidos e líquidos que na maioria das vezes são compostos de metais potencialmente tóxicos, quando lançados de forma inadequada contaminam o solo, subsolo e os lençóis freáticos (ABBAR, et al. 2017). A biossorção surge como uma alternativa de baixo custo e ambientalmente correta para remoção de espécies metálicas em soluções aquosas (BARQUILHA, et al. 2017). A levedura Saccharomyces cerevisiae é muito relatada na literatura em ensaios de biossorção, pelo fato de ser um dos resíduos mais gerados em indústrias de alimentos, esta biomassa surge como um biossorvente de baixo custo (NGUYEN, JUANG, 2015).

Material e métodos

A levedura comercial Saccharomyces cerevisiae oriunda da Perlage® BB foi reidratada na proporção de 1 grama para cada 10 mL de água destilada na temperatura máxima de 38°C. Decorrido o processo de reidratação a biomassa foi centrifugada a 5000 rpm por 15 min. A mesma levedura comercial S. cerevisiae Perlage® BB foi cultivada e crescida em caldo Sabouraud, por 24 horas sob agitação a 150 rpm e a 30°C. Após crescimento a biomassa foi centrifugada a 5000 rpm por 15 min. As duas linhagens (selvagem e mutante) procedentes da Alemanha foram também cultivadas em caldo Sabouraud por 24 horas sob agitação a 30°C. Após crescimento a biomassa foi centrifugada a 5000 rpm por 15 min. Neste experimento, 0,5 g L-1 de cada biomassa permaneceu em contato com solução de íons Cu (II) na concentração de 10 mg L-1, por 24 horas, na temperatura de 30°C sob agitação de 200 rpm. Decorrido esse tempo às amostras foram centrifugadas e os sobrenadantes foram condicionados em frascos de cor escura para quantificação do metal residual. Estes experimentos foram conduzidos com duas repetições cada.

Resultado e discussão

A seleção da biomassa de S. cerevisiae na biossorção de íons Cu(II) foi realizada com o objetivo de avaliar o melhor biossorvente de Cu(II) em meio aquoso. A análise da Tabela 1 evidencia que a capacidade de biossorção encontrada para a biomassa S. cerevisiae comercial liofilizada Perlage® BB foi de 1,8 mg g-1, ligeiramente superior que a mesma biomassa quando cultivada, que apresentou 1,6 mg g-1. Anagnostopoulos, et al. (2015) em seus estudos com Saccharomyces cerevisiae imobilizada em substrato lignocelulósico apresentou capacidade biossortiva de íons Cd(II) em pH 4 de 1,7 mg g-1.Esses dados foram equivalentes ao observado para a linhagem selvagem (1,7 mg g-1), cuja diferença não foi tão significativa comparado com o que foi obtido para a linhagem mutante (2,2 mg g-1), sendo pouco ressaltada a alteração genética que poderia permitir a maior captação de metal, de acordo com resultados obtidos para a captação de cobre, para essas duas últimas linhagens (ADAMIS, et al. 2008).

Tabela 1. Capacidades de biossorção

Capacidades de biossorção das biomassas em solução contendo 10 mg L-1 de íons Cu (II)

Conclusões

O ensaio que determinou a capacidade biossorção das linhagens de Saccharomyces sp. evidenciaram que as biomassas analisadas não apresentaram diferenças significativas na remoção de íons Cu(II) em solução aquosa.

Agradecimentos

A professora Elis Eleutherio UFRJ/IQ por ter fornecido as linhagens mutante e selvagem de Saccharomces cerevisiae e as instituições de fomento FAPEMA e CAPES.

Referências

ABBAR, B. et al. Experimental investigation on removal of heavy metals (Cu II, Pb II, and Zn II) from aqueous solution by flax fibres. Proc. Safety and Environ. Protection, v. 109, p. 639-647, 2017.
ADAMIS, P. D. et al. Lap4, a vacuolar aminopeptidase I, is involved in cadmium-glutathione metabolism. Biomeals, v. 22, p, 243-249, 2008.
ANAGNOSTOPOULOS, V. A. et al. Immobilization of Saccharomyces cerevisiae on low-cost lignocellulosic substrate for the removal of Cd(II) from aquatic systems. J. of Environ. Biotec. Research, v. 1, n. 1, p. 23-29, 2015.
BARQUILHA, C. E. R. et al. Biosorption of nickel(II) and copper(II) ions in batch and fixed-bed columns by free and immobilized marine algae Sargassum sp. J. of Cleaner Production, v. 150, p. 58-64, 2017.
NGUYEN, M. L.; JUANG, R. S. Modification of crosslinked chitosan beads with histidine and Saccharomyces cerevisiae for enhanced Ni(II) biosorption. J. of the Taiwan Inst. of Chemic. Engineers, p. 1-7, 2015.

Patrocinadores

Capes CNPQ Renner CRQ-V CFQ FAPERGS ADDITIVA SINDIQUIM LF EDITORIAL PERKIN ELMER PRÓ-ANÁLISE AGILENT NETZSCH FLORYBAL PROAMB WATERS UFRGS

Apoio

UNISC ULBRA UPF Instituto Federal Sul Rio Grandense Universidade FEEVALE PUC Universidade Federal de Pelotas UFPEL UFRGS SENAI TANAC FELLINI TURISMO Convention Visitors Bureau

Realização

ABQ ABQ Regional Rio Grande do Sul