CARACTERIZAÇÃO DE SÓLIDOS EM EFLUENTES GERADOS POR EMPRESA DE REFRIGERANTES, REGIÃO METROPOLITANA DE BELÉM, PARÁ-BRASIL

ISBN 978-85-85905-23-1

Área

Ambiental

Autores

Freitas, L.M. (INSTITUTO EVANDRO CHAGAS) ; Ferreira, D.P.M. (INSTITUTO EVANDRO CHAGAS) ; Costa, A.C.G. (INSTITUTO EVANDRO CHAGAS) ; Faial, K.R.F. (INSTITUTO EVANDRO CHAGAS) ; Faial, K.C.F. (INSTITUTO EVANDRO CHAGAS) ; Mendes, R.A. (INSTITUTO EVANDRO CHAGAS) ; Leite, D.C. (UFPA) ; Deus, R.J.A. (UFPA) ; Lopes, I.D.S. (UFPA) ; Medeiros, A.C. (INSTITUTO EVANDRO CHAGAS)

Resumo

O objetivo do trabalho foi caracterizar as concentrações de Sólidos Totais (ST), Sólidos Totais Suspensos (STS), Sólidos Totais Dissolvidos (STD) e Sólidos Sedimentáveis em efluentes produzidos e tratados em indústria de refrigerantes. Realizou-se duas amostragens compostas. As retiradas de amostras e análises seguiram os métodos estabelecidos pelo Guia Nacional de Coleta e Preservação de Amostras e Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, respectivamente. Os resultados para sólidos sedimentáveis estiveram abaixo do limite máximo estabelecido pela legislação brasileira (1,5 mL/L). Em média, quantificou-se maiores concentrações de STD (10.032 mg.L-1) em relação aos STS (4.340 mg.L-1) e o índice de remoção para sólidos totais foi de aproximadamente de 40 %.

Palavras chaves

Caracterização; sólidos; efluentes industriais

Introdução

Os processos utilizados em indústrias acabam originando diversos tipos de efluentes. Entretanto, pode-se afirmar que os efluentes industriais são constituídos muitas vezes por compostos em altas concentrações (ex: Cl-,NH3- N e SO4-2) e, caso não sejam tratados, podem desencadear desequilíbrios ecológicos nos corpos hídricos receptores (ABMA, DRIESSEN, HAARHUIS, & VAN LOOSDRECHT, 2010). Dentre estes componentes, estão os sólidos totais, suspensos e dissolvidos. Os sólidos totais suspensos (STS) são partículas que possuem diâmetro menor que 62 μm e, caso estejam em teores anormais, podem provocar alterações físicas, químicas e biológicas no ecossistema aquático que os recebe. Dentre as consequências estão a redução de penetração da luz (física), disponibilização de metais potencialmente tóxicos (química) e redução na biomassa de algas (biológico) (BRAZIER & BILOTTA, 2008). Assim como os STS, os sólidos sedimentáveis podem ser indicadores de poluição, dependendo dos seus níveis mensurados (MICHELBACH & WOHRLE, 1994). Por sua vez, as concentrações dos sólidos totais dissolvidos (STD) refletem a combinação de compostos orgânicos e inorgânicos ou sais que estão presentes na água. Incluso neste grupo estão o Ca+, Mg+, K+, HCO3-, CO3-2, NO3-, Cl- e SO4- (RAFIQUL ISLAM, 2016). Esses fatores geram grande preocupação por parte das indústrias e, para obter êxito, são utilizadas estações de tratamento de esgoto (ETEs), as quais, dependendo do seu tipo de tratamento (ex: secundário e primário), removem parcialmente agentes patogênicos e poluentes. Portanto, realizou-se nesta pesquisa a caracterização das concentrações de sólidos (totais, sedimentáveis, STS e STD) em amostras de efluentes gerados por uma indústria de refrigerantes, Região Metropolitana de Belém (RMB), estado do Pará.

Material e métodos

Realizou-se duas amostragens compostas de efluentes em fevereiro e maio de 2018, resultantes da produção de refrigerantes sabor laranja e guaraná, respectivamente. Em cada amostragem retirou-se (frascos de polipropileno de 1 L) 4 amostras de efluentes brutos e 4 de tratados. Posteriormente, acondicionou-se os frascos em uma caixa térmica à 4 °C. Após a chegada das amostras no laboratório de Toxicologia do Instituto Evandro Chagas (IEC), constituiu-se uma amostra composta com volumes iguais (250 mL) retirados de cada amostra dos efluentes brutos e tratados retirados em campo, totalizando 10 amostras (efluentes bruto e tratado). As análises de sólidos totais, STS e STD foram realizadas por meio de métodos gravimétricos e, os sólidos sedimentáveis pelo método volumétrico (cone Imhoff). As metodologias de retirada de amostras e análises foram realizadas de acordo com o Guia nacional de coleta e preservação de amostras (CETESB, 2012) e do Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (22ª edição), respectivamente.

Resultado e discussão

Os resultados de sólidos sedimentáveis em efluentes tratados apresentaram valores abaixo do limite máximo estabelecido (1mL/L) pela Resolução do CONAMA nº 430, com exceção de uma amostra retirada em fevereiro, que apresentou valor de 1,50 mL/L. Os valores médios de STD (10.032 mg.L-1) foram mais elevados que os STS (4.340 mg.L-1). Os efluentes resultantes da produção de refrigerante sabor laranja apresentaram maiores concentrações de STD (média=13.841 mg.L-1) em comparação à produção de sabor guaraná (média=6222 mg.L-1). Esta singularidade pode ter relação com as maiores cargas orgânicas introduzidas na produção do sabor laranja, devido ao açúcar do xarope e adição de extratos vegetais, uma vez que estes compostos influenciam diretamente nas concentrações dos STD (GUBOLINO, 2007). Deste modo, os produtos utilizados durante o processo industrial podem ter desencadeado esses resultados diferenciados de sólidos. É importante ressaltar que a determinação de sólidos oferece informações sobre a distribuição das partículas com relação ao seu tamanho e natureza e podem, inclusive, interferir em parâmetros físicos como cor e turbidez (PIVELI, 2012). Por sua vez, verificou-se que, em média, o índice de remoção para sólidos totais foi de aproximadamente de 40 %. Destaca-se que em nenhum dos ciclos amostrados as concentrações de sólidos totais nos efluentes tratados foram maiores que a dos efluentes brutos. Apesar do sistema de tratamento ter apresentado uma boa eficiência de remoção de ST, seria relevante a utilização de outras alternativas favoráveis à melhoria dessa eficiência, pois apesar da Resolução do CONAMA nº 430 não apresentar valores de referência para STD, a Resolução do CONAMA nº 357 (corpos hídricos superficiais) estabelece valores máximos de 500 mg.L-1 para STD.

Conclusões

As concentrações de sólidos sedimentáveis nos efluentes tratados estiveram abaixo do limite máximo estabelecido pelo CONAMA n°430, exceto em uma amostra (1,50 mL/L). Obteve-se maiores concentrações de STD em relação aos STS. Possivelmente a adição de diferentes concentrações de extratos e açucares ocasionou concentrações mais elevadas de STD nos efluentes oriundos da produção de refrigerante sabor laranja. A ETE apresentou índices de remoção satisfatórios para ST (média = 40 %), porém, recomenda-se outras alternativas para a melhoria da eficiência de remoção.

Agradecimentos

Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) 01/2012 e Seção de Meio Ambiente (SAMAM)/Instituto Evandro Chagas (IEC).

Referências

ABMA, W. R., DRIESSEN, W., HAARHUIS, R., & VAN LOOSDRECHT, M. C. M. Upgrading of sewage treatment plant by sustainable and cost-effective separate treatment of industrial wastewater. Water Science and Technology, 61(7), 1715–1722, 2010.
APHA – AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION/AWWA/WEF. Standard methods for the examination of water and wastewater. 23 th WASHINGTON, D.C. Estados Unidos: APHA, 2017.
BILOTTA, G. S.; BRAZIER, R. E. Understanding the influence of suspended solids on water quality and aquatic biota. Water research, v. 42, n. 12, p. 2849-2861, 2008.
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CONAMA. Resolução n° 430 de 13 de Maio de 2011. Dispõe sobre condições e padrões de lançamento de efluentes, complementa e altera a Resolução no 357, de 17 de março de 2005, do Conselho Nacional do Meio Ambiente - CONAMA. Disponível em: <http://www.mma.gov.br/port/conama/legiabre.cfm?codlegi=646>.
CETESB. Guia de Coleta e Preservação de Amostras de Água. São Paulo: CETESB, 2012.
GUBOLINO, SANDRA ISABEL FRANZOTTI. Qualidade físico-química e microbiológica de refrigerantes sabor guaraná em embalagens PET – 2000 mL e ocorrência de leveduras / Dissertação (mestrado) – Universidade Estadual Paulista, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas Sandra Isabel Franzotti Gubolino. - São José do Rio Preto: [s.n.], 2007.
MICHELBACH, S., & WOHRLE, C. (1994). Settleable solids from combined, 29(1), 95–102.
RAFIQUL ISLAM, M. A Study on the TDS Level of Drinking Mineral Water in Bangladesh. American Journal of Applied Chemistry, 4(5), 164, 2016. https://doi.org/10.11648/j.ajac.20160405.11
PIVELI, ROQUE PASSOS. Curso: “Qualidade das águas e poluição: Aspectos Físico-Químicos”