ÁREA: Tecnologia
TÍTULO: ESTUDO PRELIMINAR DE IDENTIFICAÇÃO DO SPILANTHOL PRESENTE NO EXTRATO ALCOÓLICO DA ACMELLA SPILANTHES MURR
AUTORES: S.C.;LEONARDO (UFRN) ; L.A.C.;CRISTINA (UFRN)
RESUMO: Acmella spilanthes Murr é uma planta da família das asteraceae, originária da América
do Sul e típica da região do norte do Brasil. O jambú, como é popularmente conhecido, é
uma herbácea perene, com 20 - 60 cm de altura, caule cilíndrico e flores amareladas,
utilizado popularmente como diurético e no tratamento do cálculo renal. As flores,
quando mastigadas, aliviam a dor de dente e tratam feridas na boca. Estudos
fitoquímicos revelam que nas flores do jambú estão presentes aminoácidos, alcalóides e
N-isobutilamidas. Uma isobutilamida presente nas flores do jambú, o spilanthol, é o
principal responsável pelo potencial anestésico desta planta, e é encontrado em maior
concentração em extratos orgânicos obtidos das flores do jambú.
PALAVRAS CHAVES: acmella spilanthes,spilanthol,extrato de jambú,isobutilamida,jambú
INTRODUÇÃO: A Spilanthes acmella Murr.,é uma espécie originária da América do Sul e típica da
região Norte do Brasil, conecida como jambú , onde é comumente usado como um tempero.A
espécie tem uma longa história de uso como um remédio popular, por exemplo, para dor
de dente, reumatismo e febre.A planta tem encontrado aplicações na indústria
farmacêutica como uma formulação para alívio da dor, inchaço e infecções na gengiva,
periodontais e bochechos.Além disso, seu extrato é um componente ativo adicionado ao
corpo e cosméticos do cuidado da beleza como um músculo de ação rápida relaxante para
acelerar a reparação de rugas . Seu principal constituinte é o Spilanthol,uma
isobutilamida que pode ser encontrado nas folhas e também nas flores,onde sua
concentração é maior.
MATERIAL E MÉTODOS: Primeiro foi retirada uma amostra do vegetal em questao ,e em seguida foi feita a
pesagem da flores , continuando a preparaçao do trabalho foi colocada o etanol é
adicionado junto com planta no balão e depois adiciona 50ml de NaOH a 0,2 mol/L,
no aquecimento e agitando-a ao mesmo tempo em media de 90 minutos,adicionando
Sulfato de Aluminio( AL2SO4),onde apos 12 horas realiza-se uma filtraçao , pois com a
reaçao se forma um preciptado de Hidroxido de Alunumio (Al(OH)3)gelatinoso,logo em
seguida realiza-se uma decantaçao para separar o Hidroxido de ALuminio do extrato que
foi formado anteriormente , que em seguida retira-se o o hexano que depois que fica
12horas descansando e filtra o hidroxido de aluminio , colocando-se o hexano e agita
por 15 minutos com agitador magnetico, e com a evaporaçao rotativa depois de agitar
com o Hexano, coloca-se a amostra para decantar ,que com o acrescimo do Sulfato de
Sodio Anidro dentro do hexano que foi separado , fazendo por fim a caracterização por
TLC e por infravermelho.
RESULTADOS E DISCUSSÃO: A Figura 1 apresenta os resultados de TLC e espectroscopia de infravermelho obtidos a
partir de amostra do extrato alcoólico da Spilanthes acmella Murr.
De acordo com a Figura 1.a com as cores obtidas após a eluição e revelação da placa
cromatográfica pode-se identificar a presença da substância de interesse. Contudo,
considerando as limitações da técnica, houve a necessidade de uma confirmação através
da espectroscopia de infravermelho. Analisando os resultados contidos no espectro da
Figura 1.b foi determinado que as bandas em 3.299:N-H são características de amidas
livres, em 2.918: deformação axial de alcanos, em 1659:C=O de amidas secundárias, em
1373:CH3 ambrela, e em 1255 C-N de alifático.
CONCLUSÕES: A partir das análises do espectro de infravermelho e dos Rfs calculados (TLC), obteve-
se forte indício da presença da molécula de Spilanthol no extrato obtido.
Posteriormente, este extrato, será amplamente investigado para compor um estudo
completo.
AGRADECIMENTOS: A Deus primeiramente e por fim a UFRN que nos cedeu os laboratorios e todos
equipamentos para ser realizado esta pesquisa
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: DELARCINA JUNIOR, S. A Process of preparing Jambu Extract, use of said extract, cosmetic compositions comprising thereof and cosmetic products comprising said cosmetic compositions . São Paulo , 2006.
NETO, F.R.A.- Cromatografia princípios e técnicas afins,Ed. Interciência, Rio de Janeiro, 2003.
