ÁREA: Produtos Naturais
TÍTULO: TRIAGEM FITOQUÍMICA DE PLANTAS MEDICINAIS UTILIZADAS COMO AUXILIARES NO TRATAMENTO DA OBESIDADE
AUTORES: Simão, A.A. (UFLA) ; Marques, T.R. (UFLA) ; Corrêa, A.D. (UFLA) ; Ramos, V.O. (UFLA) ; Alves, A.P.C. (UFLA) ; Duarte, M.H. (UFLA)
RESUMO: Objetivou-se nesse trabalho realizar a triagem fitoquímica das plantas medicinais
babosa, calunga, carqueja, Garcinia cambogia e marmelinho, utilizadas como
auxiliares no tratamento da obesidade, com a finalidade de se encontrar
substâncias de interesse farmacológico e que justifiquem o uso dessas plantas no
tratamento da obesidade. Os resultados indicam a presença de diferentes grupos
metabólicos de interesse farmacológico nas plantas estudadas, como os taninos e
saponinas, que podem auxiliar no tratamento da obesidade, justificando assim seu
uso na medicina popular e indicando ainda o potencial para uso em outras áreas.
PALAVRAS CHAVES: metabólicos secundários; farmacologia; perda de peso.
INTRODUÇÃO: A prevalência da obesidade tem aumentado progressivamente sendo considerado um
importante problema de saúde publica em países desenvolvidos e uma epidemia
global pela organização mundial de saúde (WHO, 2010).
Apesar de ser uma das doenças mais antigas da humanidade, as opções
farmacológicas para tratamento ainda são limitadas e apresentam muitos efeitos
colaterais. Diante disto, muitos indivíduos passaram a procurar tratamentos com
plantas medicinais por acreditarem na crença de que essas plantas possuem os
efeitos desejados sem apresentarem efeitos colaterais, além de baixo custo.
Porém, a grande maioria das plantas utilizadas para tratamento da obesidade, é
usada sem orientação médica, o que é motivo de preocupação já que, para muitas
delas, há poucos estudos científicos ou estes são até mesmo inexistentes, o que
demonstra a necessidade de estudos com essas plantas, para verificação de sua
eficácia e segurança.
Estudos fitoquímicos têm por finalidade conhecer os constituintes químicos de
espécies vegetais ou avaliar a sua presença. Quando não se dispõe de estudos
químicos sobre a espécie de interesse, a análise fitoquímica qualitativa pode
indicar a presença de grupos de metabólitos secundários relevantes na mesma. Se
o interesse for por apenas uma classe específica de constituinte ou às
substâncias responsáveis por certa atividade biológica, a pesquisa deverá ser
direcionada para isolar e elucidar a estrutura das mesmas.
Diante do exposto, objetivou-se nesse trabalho, realizar a triagem fitoquímica
nas plantas medicinais babosa, calunga, carqueja, Garcinia cambogia e
marmelinho, com a finalidade de se encontrar substâncias de interesse
farmacológico e que justifiquem o uso dessas plantas no tratamento da obesidade.
MATERIAL E MÉTODOS: Obtenção e preparo das amostras
As plantas, Simaba ferruginea St. Hil. (calunga), Baccharis trimera (Less.) DC
carqueja) e Tournefortia paniculata Cham. (marmelinho) foram adquiridas no
mercado municipal de Belo Horizonte, Minas Gerais, e transportadas para o
Laboratório de Bioquímica, no Departamento de Química da Universidade Federal de
Lavras. As folhas de marmelinho e carqueja foram lavadas em água corrente e água
destilada e, em seguida, colocadas juntamente com as cascas obtidas do tronco da
calunga em estufas com circulação de ar para secagem, por 48 horas, à
temperatura de 30°C a 35°C. Após secagem, as folhas e as cascas foram moídas em
moinho tipo Willy e as farinhas armazenadas em frascos hermeticamente fechados
até as análises. O pó comercial da Aloe vera (L.) Burm. (babosa) (mucilagem) e o
da Garcinia cambogia Desr. (fruto) foram adquiridos da distribuidora de insumos
farmacêuticos FLORIEN.
Triagem fitoquímica
As farinhas das plantas medicinais (FPM) foram submetidas à triagem
fitoquímica, empregando-se reagentes específicos para cada grupo químico com a
utilização de reações químicas que resultem no desenvolvimento de coloração e/ou
precipitado, característico para cada classe de substâncias (MATOS, 1997). Foram
pesquisados ácidos orgânicos, alcaloides, antraquinonas, azulenos, carotenoides,
catequinas, depsídios e depsidonas, derivados de cumarinas, esteroides e
triterpenoides, flavonoides, glicosídeos cardiotônicos, lactonas
sesquiterpênicas e outras lactonas, saponinas e taninos.
RESULTADOS E DISCUSSÃO: Os resultados (Tabela 1) indicam a presença de diferentes grupos metabólicos
de interesse farmacológico nas plantas estudadas, como os taninos, que previnem
a peroxidação de lipídios, degradação de nucleotídeos e aceleram o processo de
cicatrização (PIETTA et al., 2000), inibem certas enzimas digestivas, como a
amilase e tripsina, podendo acarretar perda de peso, auxiliando no tratamento da
obesidade (SGARBIERI, 1996); os depsídeos e depsidonas, com propriedades
antioxidantes, antivirais, antitumorais, analgésicas e antipiréticas (HIDALGO et
al., 1994; NEAMATI et al., 1997; OKUYAMA et al., 1995); os carotenoides, com
propriedades antioxidantes, cardiovasculares, além de precursores da vitamina A
(SIMÕES et al., 2007).
Também foram identificados triterpenoides, com propriedades medicinais como
anti-inflamatórias, bacterianas, fungicidas, antivirais, analgésicas,
cardiovasculares, antitumorais, etc. (SIMÕES et al., 2007); as saponinas, as
quais tem sido associada atividades hemolítica, antiviral e antiinflamatória
(SIMÕES et al., 2007), podendo essas atuarem no tratamento da obesidade, pois
tem ação sobre a redução do colesterol do plasma humano (STARK; MADAR, 1993);
além de outros compostos como as catequinas e o azuleno.
Ácidos orgânicos, antraquinonas e lactonas sesquiterpênicas e outras lactonas
foram registradas apenas no marmelinho, sendo esta planta a que mostrou o maior
numero de metabólicos em sua constituição.
Não se detectou alcaloides, derivados de cumarina, glicosídeos cardíacos e
flavonoides em nenhuma das plantas analisadas. A triagem fitoquímica preliminar
permite uma visão geral dos grupos químicos das plantas mas, estudos mais
aprofundados são necessários para a determinação da concentração dessas
substâncias.
Tabela triagem fitoquímica
Tabela triagem fitoquímica de plantas medicinais
CONCLUSÕES: Pela triagem fitoquímica infere-se que as plantas analisadas apresentam alta
diversidade de compostos químicos, como, por exemplo, os taninos e as saponinas
que podem acarretar perda de peso, auxiliando no tratamento da obesidade,
justificando assim seu uso na medicina popular e indicando ainda o potencial para
uso em outras áreas.
AGRADECIMENTOS: Nossos agradecimentos à CAPES, pela bolsa de doutorado, e à FAPEMIG, pelo apoio
financeiro e bolsa de iniciação científica.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: HIDALGO, M. E.; FERNÁNDEZ, E.; QUILHOT, W.; LISSI, E. 1994. Antioxidant activity of depsides and depsidones. Phytochemistry, 37: 1585-1587.
MATOS, F. J. A. 1997. Introdução à fitoquímica experimental. 2.ed. Fortaleza: UFC, 141p.
NEAMATI, N.; HONG, H.; MAZUMDER, A.; WANG, S.; SUNDER, S.; NICKLAUS, M. C.; MILNE, G. W. A.; PROKSA, B.; POMMIER, Y. 1997. Depsides and Depsidones as Inhibitors of HIV-1 Integrase: Discovery of Novel Inhibitors through 3D Database Searching. Journal of Medicinal Chemistry, 40: 942–951.
OKUYAMA, E.; UMEYAMA, K.; YAMAZAKI, M.; KINOSHITA Y.; YAMAMOTO, Y. 1995. Usnic acid and diffractic acid ass analgesic and antipyretic components of Usnea diffracta. Planta Med, 61: 113–115.
PIETTA, P.G. 2000. Flavonoids as antioxidants. Journal of Natural Products. 63: 1035-1042.
SGARBIERI, V. C. 1996. Proteínas em alimentos proteicos: propriedades – degradações – modificações. São Paulo: Varela, 517 p.
SIMÕES, C. M.; SHENKEL, E. P.; GOSMAN, G.; MELLO, J. C. P.; MENTZ, L. A.; PETROVICK, P. R. 2007. Farmacognosia: da planta ao medicamento. Porto Alegre: Ed. Da UFRGS; Florianópolis: Ed.5 Da UFSC. 1102p.
STARK, A.; MADAR, Z. 1993. The effect of an ethanol extract derived from fenugreek (Trigonella foenum – graecum) on bile acid absorption an cholesterol levels in rat. British Journal Nutrition, 69: 277-287.
WORLD HEALTH ORGANISATION. 2010. WHO Global database on Body Mass Index. WHO: Geneva.
