53º Congresso Brasileiro de Quimica
Realizado no Rio de Janeiro/RJ, de 14 a 18 de Outubro de 2013.
ISBN: 978-85-85905-06-4

ÁREA: Ambiental

TÍTULO: DETERMINAÇÃO DE Al, Cd, Co, Cr, Mn, Pb, Ni e Zn EM FOLHAS DE Euterpe oleracea Mart.

AUTORES: Neves, P.A.P.F.G. (UEPA) ; de Paula, M.T. (UEPA) ; Amarante, C.B. (MPEG) ; Carneiro, B.S. (IEC) ; Faial, K.C.F. (IEC) ; Mendes, L.C.S. (UFPA)

RESUMO: As plantas são excelentes monitores biológicos de poluentes atmosféricos, pois apresentam uma sensibilidade relativamente maior em relação aos animais, além disso, por serem imóveis, as plantas permitem uma avaliação mais precisa sobre uma área específica, pois estão fortemente integradas no ambiente em que vivem. O presente trabalho tem como objetivo determinar o teor de Al, Cd, Co, Cr, Mn, Pb, Ni e Zn em amostra de folhas de Euterpe oleracea Mart, afim de avaliar o potencial de bioacumulação de metais pesados e também comparar os valores obtidos entre as duas áreas de estudo. Os teores de metais foram obtidos por Espectrometria de emissão ótica com plasma indutivamente acoplado. As folhas da espécie em estudo apresentaram maiores teores em relação ao Al, Mn e Zn.

PALAVRAS CHAVES: Metais Pesados; Meio Ambiente; Açaí

INTRODUÇÃO: Os metais podem ser altamente reativos e bio-acumulativos para alguns organismos, ou seja, não são capazes de eliminá-los (BERTOLAZI et al, 2010). Estes metais afetam o crescimento, a distribuição e o ciclo biológico das espécies vegetais, dentre os elementos responsáveis pelo estresse em plantas estão o zinco (Zn), cromo (Cr), cádmio (Cd), níquel (Ni), chumbo (Pb), manganês (Mn) e alumínio (Al) (SOUZA; SILVA; FERREIRA, 2011). As plantas são excelentes monitores biológicos de poluentes atmosféricos, pois apresentam uma sensibilidade relativamente maior em relação aos animais, possuem uma grande variabilidade genética entre e dentro das espécies, o que facilita a seleção do cultivar, da variedade e/ou do clone mais sensível, exibem sintomas foliares característicos de exposição a poluentes (JONES; HECK, 1980 apud SANTOS; GUEDES; ARAÚJO 2012). As plantas permitem uma avaliação mais precisa sobre uma área específica, pois estão fortemente integradas no ambiente em que vivem, discriminando a distribuição espacial do impacto. O acúmulo de metais pesados nas plantas pode ocorrer sem que haja manifestação de sintomas de toxicidade e prejuízo para a produção das culturas, porém poderá interferir na qualidade dos alimentos (JEEVAN RAO; SHANTARAN, 1996 apud NOGUEIRA et al, 2008).Partindo deste contexto, o presente trabalho teve como objetivo determinar o teor de Al, Cd, Co, Cr, Mn, Pb e Ni, em amostra de folhas de Euterpe oleracea Mart, a fim de avaliar o potencial de bioacumulação de metais pesados e comparar os valores obtidos entre as duas áreas de estudo, sendo uma área sob influência do distrito industrial de Barcarena(PA) e a segunda sem influência da indústria, localizada no município de Benevides(PA).

MATERIAL E MÉTODOS: As mudas de Euterpe oleracea Mart, foram implantadas em duas áreas de estudo: a primeira localizada no município de Benevides (01°20’01,8”S - 48°14’26,2”) e a segunda a 2,6 km da fábrica de Alumínio da ALBRAS – Alumínio Brasileiro S/A situada no município de Barcarena (01°33’05,8”S - 48°44’00,9”W). A idade da muda era de1 ano. As sementes Euterpe oleracea Mart utilizadas para germinação das mudas eram procedentes do município de Belém-PA.No experimento foram implantados 3 blocos, com 12 mudas de três espécies em cada área de estudo totalizando 72 amostras. O período do experimento compreendeu de agosto/2012 a janeiro/2013 (6 meses), onde foram realizadas quatro coletas no intervalo de 45 dias. A determinação dos metais pesados foi realizado em Espectrômetro de emissão ótica com plasma indutivamente acoplado com configuração axial. Os comprimentos de onda utilizados foram: 167,0 nm, 228,8 nm, 228,6 nm, 283,5 nm, 260,5 nm, 216,9 nm, 341,4 nm e 206,2 nm respectivamente. O fluxo do gás argônio e do gás auxiliar foi igual a 0,5 L/minuto. Para determinação dos metais, aproximadamente 0,2 g de cada amostra foram digeridas utilizando 3,0 ml de HNO3 concentrado e levado ao forno de microondas fechado. O programa de aquecimento consistiu de cinco etapas: 1º - 5 min, 400 W, 120 ºC; 2º - 10 min, 800 W, 170 ºC; 3º - 10 min, 1600 W, 220 ºC; 4º - 10 min, 800 W; 170 ºC; 5º - 5 min, 400 W 120 ºC, em todas as etapas o tempo mantido foi igual a 5 minutos e o resfriamento por 10 minutos. Os dados foram obtidos da média de três determinações para cada elemento analisado e calculado os respectivos desvios-padrão. As médias foram comparadas por meio do teste de Tukey, em nível de significância de 5%.

RESULTADOS E DISCUSSÃO: Em relação aos teores de Cd, Co e Pb, os mesmos foram menores que o limite de detecção (LD) para todas a espécie em estudo, demonstrando que é necessário a utilização de técnicas mais sensível para obtenção dos valores destes metais contidos na folhas das espécies em estudo. Os maiores teores de metais encontrados foram em relação ao Al, Mn e Zn. O Al atingiu média 186,9 mg/kg em Barcarena e 165, 9 mg/kg em Benevides, sendo esta diferença significativa (p≤0,05). Os maiores teores de Al foram encontrados na terceira coleta em Barcarena (639,4 mg/kg) e na quarta coleta em Benevides (409,5 mg/kg). Em relação ao teor de Mn, os valores médios encontrados foram 107, 7 mg/kg e 92, 7 mg/kg para Barcarena e Benevides, respectivamente, porém esta diferença não foi significativa (p>0,05). O Zn apresentou teores igual a 33,3 mg/kg e 22,3 mg/kg para Barcarena e Benevides, respectivamente, sendo tal diferença significativa (p≤0,05). Para os demais metais, os mesmos apresentaram os seguintes teores: Ni (4,1mg/kg; 2 mg/kg) e Cr (1,2 mg/kg; 1,1 mg/kg) para Barcarena e Benevides respectivamente, sendo tais diferenças significativas (p>0,05) somente para Ni.

CONCLUSÕES: Para todos os metais estudados, as folhas de Euterpe oleracea Mart, apresentaram maiores teores no município de Barcarena, porém somente foi significativo (p≤0,05) para Al, Zn e Ni. Os metais mais abundantes foram Al, Mn e Zn, demonstrando ser tolerante a estes metais, uma característica que pode lhe dar a habilidade para sobreviver em locais poluídos e podendo ser utilizada como um possível bioindicador.

AGRADECIMENTOS: À Capes pela concessão de bolsa ao primeiro autor.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: NOGUEIRA, T. A. R. et al. Cádmio, cromo, chumbo e zinco em plantas de milho e em latossolo após nove aplicações anuais de lodo de esgoto. R. Bras. Ci. Solo, v. 32, p. 2195-2207, 2008.

SANTOS, O. M.; GUEDES, M. L. S.; ARAÚJO, C. V. M. Potencial de espécies vegetais nativas do pólo industrial de Camaçari (BA, Brasil) como acumuladoras de elementos químicos contidos na poluição atmosférica. J. Braz. Soc. Ecotoxicol., v. 7, n. 1, p. 15-20, 2012.

SOUZA, E. P.; SILVA, I. F.; FERREIRA, L. E. Mecanismos de tolerância a estresses por metais pesados em plantas. R. Bras. Agrociência, Pelotas, v.17, n.2-4, p.167-173, abr./jun. 2011.