53º Congresso Brasileiro de Quimica
Realizado no Rio de Janeiro/RJ, de 14 a 18 de Outubro de 2013.
ISBN: 978-85-85905-06-4

ÁREA: Produtos Naturais

TÍTULO: Avaliação da Atividade Antimicrobiana do óleo essencial das folhas de Piper marginatum em estresse biótico

AUTORES: Soares da Silva, A. (UFRPE) ; Souza Ramos, C. (UFRPE) ; Maria da Conceição, J. (UFRPE) ; Alves de Araújo, E. (UFRPE) ; Magali Araujo, J. (UFPE)

RESUMO: Considerando que as plantas são as maiores fontes de produtos naturais, o estudo de defesa química induzida de plantas em condições de estresse biótico é uma estratégia direcionada na busca de novos produtos biologicamente ativos. Este trabalho apresenta as atividades bactericidas e fungicidas do óleo essencial das folhas de Piper marginatum sadia e em condições de estresse biótico e tem como principal objetivo determinar o potencial biológico desta planta contra diferentes espécies de bactérias e fungos. Para a extração do óleo essencial utilizou-se a técnica de hidrodestilação e para a avaliação da atividade antimicrobiana foi feito o teste de difusão em disco. Esta atividade foi bastante satisfatória para o estudo de novos produtos bioativos.

PALAVRAS CHAVES: PIPER MARGINATUM; EXTRATO ; OLEO ESSENCIAL

INTRODUÇÃO: As plantas em condições de estresses produzem substâncias específicas que são associadas a defesa química da planta, principalmente contra micro-organismos [1]. A espécie Piper marginatum (Piperaceae) um arbusto com cerca de 1,5 m é conhecida popularmente como capeba cheirosa, e o óleo essencial obtido de suas mostrou diversas atividades biológicas [2]. Assim, o trabalho investigou a possível potencialização da atividade antimicrobiana do óleo essencial das folhas de P. marginatum em condições de estresse biótico.

MATERIAL E MÉTODOS: A planta foi submetida ao estresse biótico o qual foi simulado com o gafanhoto da espécie Xyleus discoideus. Folhas de P. marginatum foram expostas a presença de gafanhotos por um período de 24 h, 10 gafanhotos por indivíduo. Os óleos essenciais das folhas de P. marginatum em estresse biótico e sadias (controle) foram obtidos por hidrodestilação durante 2 horas. A avaliação das atividades biológicas utilizou-se teste de difusão em disco [3], o qual utilizou uma linhagem de 7 bactérias e 2 fungos listados a seguir: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Malassezia furfur, Staphylococcus aureus multirresistente (MRSA), Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans e Bacillus subtilis. Os micro-organismos foram inoculados em caldo de cultura adequados e incubados em condições específicas (Bactérias 37ºC 24h; fungos 30ºC 48hs).

RESULTADOS E DISCUSSÃO: A atividade antimicrobiana do óleo essencial das folhas de P. marginatum foi reduzida, quando em condições de estresse biótico, para o microrganismo B. subtilis, M. furfur e M. smegmatis (Tabela 1). A redução da atividade pode está associada à mudança qualitativa no perfil químico do óleo essencial. O óleo das folhas sadias mostrou os fenilpropanóides E e Z- asarona como constituintes majoritários, enquanto, o óleo das folhas em condições de estresses o constituinte majoritário foi o dilapiol.

Tabela 1

Resultado do teste de difusão em disco

CONCLUSÕES: As atividades antifúngica e antibacteriana do óleo essencial das folhas de P. marginatum mostraram alterações quando em condições de estresse biótico, especificamente quando as folhas foram injuriadas pelo gafanhoto X. discoideus, um inseto não hospedeiro.

AGRADECIMENTOS: UFRPE, CAPES, PPGQ, UFPE

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: [1] Silva RR, Câmara CAG, Almeida AV, Ramos CS (2012) Biotic and abiotic stress-induced phenylpropanoids in leaves of the mango tree (Mangifera indica L., Anacardiaceae). J. Braz. Chem. Soc. 23:206-211.
[2] D’angelo, L.C.A., Xavier, H.S., Torres, L.M., Lapa, A.J., Souccar, C. Pharmacology of Piper marginatum Jacq. a folk medicinal plant used as an analgesic, antiinflammatory and hemostatic. Phytomedicine. 1997. v.4: 33–40.
[3] NCCLS (2002). Performance Standards for Antimicrobial Disk Susceptibility Tests; Approved Standard—Eighth Edition.