Realizado no Rio de Janeiro/RJ, de 14 a 18 de Outubro de 2013.
ISBN: 978-85-85905-06-4
ÁREA: Produtos Naturais
TÍTULO: LEVANTAMENTO ETNOFARMACOLÓGICO DE PLANTAS MEDICINAIS COMERCIALIZADAS PELA POPULAÇÃO DA CIDADE DE MANAUS
AUTORES: Andrade de Almeida, L. (UEA) ; Frazão Teixeira, A. (UEA)
RESUMO: O trabalho de investigação buscou coletar informações sobre fitoterápicos
comercializados nas feiras municipais das zonas centro-sul e sul da cidade de
Manaus. Para realizar tal pesquisa foram aplicados questionários estruturados e
semiestruturados aos vendedores contendo informações sobre quais plantas são
comercializadas, seu modo de preparo, uso terapêutico bem como a sua indicação.
A partir da coleta dos dados foi realizada a catalogação das plantas informadas,
as mesmas foram identificadas em nível de família, gênero e espécie. Também
foram identificados os compostos químicos de algumas plantas e suas propriedades
médicas. Com isso percebe-se a grande variedade de fitoterápicos que são
comercializados nos poucos locais pesquisados e como se faz necessário uma
pesquisa maior.
PALAVRAS CHAVES: Fitoterápicos; etnofarmacológico; planta medicinal
INTRODUÇÃO: A utilização de plantas para a cura de muitas doenças vem sendo feita á vários
séculos pela humanidade. “O conhecimento sobre as plantas sempre tem acompanhado
a evolução do homem através dos tempos” (CUNHA, 2003). Tais vegetais são
utilizados com o intuito de promover amenização de sintomas de doenças e até
mesmo a cura, porém pouco se sabe sobre sua atuação no organismo ou sua
composição química para que tal fato ocorra. Informações sobre a utilização
dessas plantas vêem sendo passado de geração a geração com o intuito de se
guardar tais conhecimentos e assim poder continuar sendo utilizado por outros
mais jovens. O conhecimento sobre o uso de plantas com fins medicinais é
proveniente de algumas fontes principais que são através da observação e
cuidados dos efeitos de alguns alimentos, a observação das atitudes de animais e
insetos perante as plantas e a observação das características próprias das
plantas e a formação de idéias sobre suas atuações e efeitos (PITMAN, 1996).
Segundo RODRIGUES (2006), as plantas nos oferecem uma extraordinária fonte de
novos compostos com atividade terapêutica. Contudo sua utilização vem diminuindo
com o decorrer do tempo. Na cidade de Manaus são muitas as feiras que vendem as
conhecidas “garrafadas”, porém pouco se sabe sobre a atuação de tais elixires no
organismo. As partes das plantas utilizadas também são as mais diversas
possíveis, podendo ser extraídos sumos das sementes, caules, folhas e raízes,
variando também a forma de preparo, sendo o chá o modo mais consumido. É grande
o interesse e a preocupação com o assunto, pois, não há catalogação ou
informações sobre tais plantas e formas de serem utilizadas para que a partir
daí possa-se fazer um estudo mais aprofundado sobre sua química e atuação no
organismo.
MATERIAL E MÉTODOS: A pesquisa realizada no presente trabalho foi feita nas feiras localizadas nas
zonas sul e centro-sul da cidade de Manaus. Primeiramente foram realizadas
entrevistas estruturadas e semiestruturadas, como pesquisa de campo, onde foram
distribuídos questionários para coletar informações sobre as plantas mais
utilizadas, seu modo de preparo, uso e indicação terapêutica. Após as
entrevistas, as plantas informadas foram catalogadas, buscou-se informações
sobre seus princípios ativos e compostos químicos a partir de resultados de
pesquisas realizadas por vários grupos de pesquisadores e a partir desses dados
relacionou-se as quantidades dessas substâncias às famílias e respectivas
espécies de plantas que são comercializadas nas feiras. Com base nas
identificações realizadas e análise dos questionários aplicados nas feiras
citadas, foi possível, em algumas espécies, fazer um levantamento bibliográfico
dos compostos químicos analisados em outras pesquisas com os fitoterápicos.
RESULTADOS E DISCUSSÃO: No levantamento etnofarmacologico foram identificadas 33 famílias botânicas com
uso medicinal nas feiras municipais das zonas Sul e Centro-Sul da cidade de
Manaus, sendo que foram identificadas em nível de espécie 47 plantas e 4 a nível
de gênero. As famílias com mais representantes de uso medicinal foram Lamiaceae e
Asteraceae. Com base nas identificações realizadas e análise dos questionários
aplicados nas feiras citadas, foi possível, em algumas espécies, fazer um
levantamento bibliográfico dos compostos químicos analisados em outras pesquisas
com os fitoterápicos.
CONCLUSÕES: A partir do levantamento realizado nas feiras municipais pode-se constatar que são
muitos os fitoterápicos comercializados nas poucas feiras pesquisadas da cidade de
Manaus, e que são muito procurados pela população. Pode-se notar uma necessidade
de catalogação das plantas e ervas comercializadas nas outras feiras da cidade,
para disponibilizá-los a população local e despertar o interesse de diversos
cientistas para a condução de pesquisas, identificação e quantificação de
princípios ativos, ação sobre microorganismos e inibição de doenças, bem como para
produção de outros produtos derivados.
AGRADECIMENTOS:
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: CUNHA, A. P. Aspectos históricos sobre plantas medicinais, seus constituintes ativos e fitoterapia. Artigo retirado do livro: Plantas e Produtos Vegetais em Fitoterapia. Fundação Calouste Gulbenkian, 2003. 701 p.
BONET M. A.; PARADA, M,; SELGA, A.; VALLÈS, J.; Studies on harmaceutical ethnobotany in the region of L’Alt Empordà and Les Guilleries.). Journal of Ethnopharmacology Catalonia - Iberian Peninsula,1999. 68: 145-168p.
PITMAN, V. Fitoterapia. As plantas medicinais e a saúde. Lisboa: Estampa, 1996. 188p.
RODRIGUES, M. V. N.; REHDER, V. L. G.; SANTORATTO, A.; JÚNIOR, S. B.; SANTOS, A. S. O emprego de Técnicas Hifenadas no Estudo de Plantas Medicinais. Revista MultiCiência, Campinas –SP. 2006.