Autores
Cardenas, R.G.C. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA) ; Reategui Cardenas, V.G. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA) ; Del Aguila, I.N. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA) ; Wong, H.V.D. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA) ; Herrera, C.J. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA) ; Campos, F.O.E. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA) ; Chumbe, J.P.V. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA) ; Jimenez, D.A.I.C. (HOSPITAL III ESSALUD IQUITOS) ; Paredes, R.R. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA) ; Torres, L.P. (UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA)
Resumo
Evaluamos la actividad antibacteriana In vitro del extracto etanólico (EtOH) de
hojas/frutos de C. guianensis Aubl. “ayahuma”. Las muestras fueron colectadas en
San José–Uchpacaño, río Itaya. El tamizaje fitoquímico se realizó, en base a
(Cchabra et al,); la actividad antibacteriana se determinó por Kirby-Bauer y CIM,
frente a K. pneumoniae, S. aureus, P. aeruginosa y E. coli. Los EtOH de
hojas/frutos fueron activos frente a K. pneumoniae, S. aureus y E. coli. S. aureus
mostro un halo de inhibición a 300mg/ml 18,33mm hoja y 15,33 mm fruto; la CIM en
hoja 8 mg/ml y en fruto 4 mg/ml; los EtOH de hojas y frutos carecen de actividad
bactericida frente a P. aeruginosa. La presencia de actividad antibacteriana se
atribuye a la sinergia de sus metabolitos funcionales.
Palavras chaves
Couroupita guianensis; actividad antibacteriana ; Tamizaje fitoquímico
Introdução
La resistencia a antibióticos es un problema de salud pública; según la OMS,
cada año mueren 700,000 personas a causa de infecciones resistentes a
antibióticos (WHO, 2016). Las bacterias gramnegativas son muy resistentes a
múltiples antibióticos por resistir a los tratamientos y transferir material
genético a otras bacterias (Ginebra,2017). La FAO pretende intensificar las
investigaciones relacionadas a la resistencia antibiótica., incluyendo
epidemiologia, y secuenciación molecular; en el estudio “Review on Antimicrobial
Resistance”, se advierte que diez millones de personas podrían morir antes del
2050 por el aumento de la resistencia a los antibióticos, e indica que el
problema puede frenarse, reduciendo la cantidad de medicinas suministrados a los
animales de granja, ya que existe reportes que señalan al consumo de alimentos
de procedencia animal como causa de este problema. Es una grave amenaza y las
perspectivas no son esperanzadoras porqué se calcula que en los próximos 35 años
serán cerca de 300 millones de personas las que fallezcan de forma prematura por
esta razón (WHO, 2016). Frente a esto existen diversas alternativas, incluyendo
uso de plantas medicinales ya sea como tratamiento básico o como coadyuvante. En
este contexto se desarrolló el estudio de La actividad antibacteriana In vitro
del extracto etanólico de hojas y frutos de C. guianensis Aubl. “ayahuma”,
planta nativa de la Amazonía Peruana, Norte Tropical de Sudamérica, Centro
América y el Sur del Caribe, por ser utilizada en trastornos inflamatorios y/o
infecciones diversas.
Material e métodos
La población vegetal estuvo constituida por la especie C. guianensis Aubl.
“Ayahuma” de la comunidad de San José, Uchpacaño, río Itaya, distrito de Belén.
La cantidad de muestra no genera peligro en la existencia de la especie, se
colectó 2 Kg de hojas y 2 Kg de frutos de la especie en estudio. La
identificación fue realizada por CIRNA-Herbario Amazonense-UNAP. Bacterias
conformadas por: Klebsiella pneumoniae ATCC BAA-1705, Staphylococcus aureus ATCC
25923, Pseudomona aeruginosa ATCC 27833, Escherichia coli ATCC 25922, ensayados
a diferentes concentraciones del extracto vegetal. El material vegetal fue
secado por 15 días y luego molido, los frutos se secaron en estufa a 40°C,
macerándose en EtOH de 96° en proporción 1:10, por 3 semanas consecutivas en
frascos color ámbar. Cada 7 días se filtraba hasta completar 21 días de
maceración. El extracto se filtró y concentró a presión reducida (rotavapor
Buchi), pasando a cabina de vidrio con flujo de aire. El tamizaje fitoquímico se
realizó, por el método modificado de (Cchabra et al, 1984); para determinar
presencia de metabolitos secundarios, en dependencia de sus características
estructurales y solubilidad, con solventes de polaridad creciente hasta agotar
el material vegetal. La actividad antibacteriana se determinó por la prueba de
susceptibilidad de disco difusión en agar Kirby-Bauer. Se midió el diámetro del
halo de inhibición formado en la placa Petri. Para la CIM se cultivó las cepas
en medio TSA, la turbidez se ajustó con solución salina hasta alcanzar al
equivalente de 0.5 de la escala de McFarland (aproximadamente 1.5 x 108 UFC/mL),
y de esta suspensión bacteriana, se realizó una dilución de 1/100
(aproximadamente 1.5 x 106 UFC/mL). y luego se procedió a determinar la CIM.
Resultado e discussão
En el EtOH de hojas/frutos de C. guianensis se solubilizaron en mayor
concentración (+++) los compuestos fenólicos, esteroides, lactonicos, saponinas
y compuestos reductores. Los resultados mostraron mayor actividad antibacteriana
para Klebsiella pneumoniae; similar a lo reportado por Machado D. et al (2016),
con una elevada actividad antimicrobiana del extracto etanólico de las flores de
C. guianensis a partir del compuesto Thyptanthrin. Asimismo, (Venkat T, et al.,
2016), evaluaron el potencial sintético de las nanopartículas de plata de C.
guianensis. Aubl, donde corroboran que C. guiananesis produce metabolitos
secundarios con fuerte actividad antibacteriana, potencialmente para
bactericidas sinérgicos con aplicaciones biomédicas. (Chandolu Sai Kumar et al.,
2011), evaluaron usos terapéuticos de C. guianensis Aubl en India, informando
sobre actividades farmacológicas de C. guianensis como antibacteriano y
cicatrizante. Acorde a los estudios realizados por Chandolu, se observó también
que C. guianensis presentó actividad antibacteriana frente a Staphylococcus
aureus y Escherichia coli con 7 mg/ml. En contrastes con este estudio,
Pseudomonas aeruginosa no evidenció actividad antibacteriana del extracto
etanólico de C. guianensis. De acuerdo con la actividad antibacteriana del
extracto etanólico de hojas/frutos de C. guianensis frente a K. pneumonaie, S.
aureus y E. coli, podemos atribuir a la sinergia de los compuestos fenólicos,
esteroides, lactonicos, y saponinas, metabolitos que presentaron mayor
concentración en los resultados del tamizaje Fitoquímico.
Actividad antibacteriana del extracto etanólico de hojas de C. guianensis Aubl “Ayahuma” a diferentes concentraciones, frente a bacterias.
Conclusões
El EtOH de hojas/frutos de C. guianensis presenta actividad bactericida contra K.
pneumonaie, S. aureus y E. coli. Staphylococcus aureus, mostro mayor halo de
inhibición a 300 mg/ml., hojas 18,33mm. y frutos 15,33mm., a la misma
concentración. El EtOH que mostro actividad bactericida frente a K.
pneumonaiae alcanzó una CIM de 32mg/ml. El EtOH de hojas/frutos de C. guianensis
carece de actividad bactericida contra P. aeruginosa. La actividad antibacteriana
se atribuye a la sinergia de los compuestos fenólicos, esteroides, lactonicos, y
saponinas, identificados en mayor concentración.
Agradecimentos
A la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana por financiar el proyecto, a las
instituciones que apoyaron: IMET, IIAP. A los profesionales y tesistas que
participaron en los equipos de trabajo.
Referências
CHHABRA, S.C.; UISO, F.C.; MSHIU, E.N. Phytochemical screening of tanzanian medicinal plants. Journal Ethno-pharmacology, en 11, pp.157–159, 1984.
España: La vanguardia; 2017 [actualizado 28 jun 2017; citado 03 mar 2020] Disponible en: http://www.lavanguardia.com/vivo/ecologia/20161130/412269715749/antibioticos-ganaderia-salud-resistencia.html
Ginebra, Suiza; 2017; [actualizado 27 feb 2017; citado 03 mar 2020]. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/detail/27-02-2017-who-publishes-list-of-bacteria-for-which-new-antibiotics-are-urgently-needed
Isaza J. Taninos o Polifenoles Vegetales. Sci Tech [Internet]. 2007;8(33):13–8. Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84903303
MACHADO D, BARROS DE AZEVEDO M, OLIVEIRA E SILVA D, VILLELA M, BAETA T, SALES C ET AL. In vitro anti-MRSA activity of Couroupita guianensis extract and its component Tryptanthrin, 2016, Natural Product Research, DOI: 10.1080/14786419.2016.1272110
T. VENKATA RAJESH KUMAR Y. BHARGAVA, J. S. R. MURTHY, MADAMSETTI NARAYANA RAO, “Evaluation of silver nanoparticles synthetic potential of Couroupita guianensis Aubl., flower buds extract and their synergistic antibacterial activity”, Rev. Biotech (2016) 6:92, DOI 10.1007/s13205-016-0407-9. Disponible en: https://www.researchgate.net/publication/299267402_Evaluation_of_silver_nanoparticles_synthetic_potential_of_Couroupita_guianensis_Aubl_flower_buds_extract_and_their_synergistic_antibacterial_activity
World Health Organization. United Nations Meeting on antimicrobial resistence. Bulletin of the World Health Organization 2016;94:638-639. Disponible en: http://dx.doi.org/10.2471/BLT.16.020916
